Glendronach

Glendronach

La distilleria Glendronach è una delle tre che si trova a Est dello Speyside. Diversamente dalle altre ha sempre prodotto un single malt fortemente caratterizzato da una maturazione in botti ex-sherry.

La distilleria è stata fondata nel 1826 da un gruppo di agricoltori locali sotto la guida di James Allardice, ed è stata la seconda distilleria di Scozia ad ottenere la licenza sotto il nuovo  Excise Act del 1823.

Dopo aver subito un incendio durante i suoi primi anni di vita, cosa a dire il vero allora abbastanza comune, la distilleria è più volte passata di mano sino ad arrivare al 1960 quando viene acquistata dalla William Teacher & Sons Ltd. Nel 1966-1967 Teachers porta il numero di alambicchi da 2 a 4, conservandone la tipicità del riscaldamento a fiamma diretta di fuoco di carbone. Il carbone (insieme alla torba) veniva anche utilizzato nel proprio procedimento di maltaggio per asciugare l'orzo maltato. Sì, il Glendronach in passato era leggermente torbato al livello di circa 14 ppm e questo è proseguito sino al 1996, quando è stato dismesso il pavimento di maltaggio.

Il 1996 ha anche visto la sospensione delle attività della distilleria che viene messa in naftalina (mothballed) sino al 2002 quando Allied Distillers - che nel frattempo aveva incorporato Teachers - la riattiva prima di cederla a Chivas (Pernod Ricard) nel 2005.

Pernod subito dopo averla acquistata ne sospende la produzione per importanti lavori di ammodernamento, convertendo tra l'altro l'alimentazione degli alambicchi dalla fiamma diretta al più sicuro vapore, ed annunciando la dismissione degli imbottigliamenti 100% sherry come il famoso 15 anni per passare gradualmente al 100% di maturazione in botti ex-bourbon.

Questo sino al 2008 quando Billy Walker con la sua The Benriach Distillery Company Ltd. sorprendentemente annunciò di avere acquistato la distilleria (e le 9000 botti ancora presenti a magazzino) da Pernod e di voler utilizzare al massimo l'ancora importante stock di botti ex-sherry. E' infatti del 2009 il ritorno del 15 anni con l'imbottigliamento Glendronach 15 anni 'Revival', maturato al 100% in ex-oloroso sherry casks.

Nel 2015 la distilleria annuncia il rilascio del Glendronach Peated, un whisky torbato a 25 ppm e maturato inizialmente in botti ex-bourbon per essere finito in Oloroso e Pedro Ximenez sherry casks.

Dal 2008 ad oggi la distilleria ha rilasciato tantissimi single cask con piena maturazione in ex-sherry casks, il che la ha portata ai primi posti tra gli appassionati di questa tipologia di whisky.

1826
Un gruppo di agricoltori locali capeggiato da James Allardice fonda la Glendronach Distillery Co che inaugura la distilleria nel 1826
1830
La distilleria viene acquistata da Walter Scott
1837
Il fuoco distrugge la distilleria
1860
La distilleria è la seconda che paga più tasse di tutta le Highland scozzesi ed è "abitata" da circa 50 persone tra lavoratori e famigliari
1916
La distilleria viene acquistata dalla Corona e sotto la gestione governativa rimane silent per 4 anni
1920
Il Capitano Charles Grant, figlio del fondatore di Glenfiddich, acquista la distilleria Glendronach
1960
Dopo 40 anni la famiglia Grant cede la distilleria a William Teacher & Sons
1966
Vengono aggiunti altri due alambicchi per arrivare al totale di 4
1972
Teachers diviene parte di Allied Distillers
1996
La produzione si ferma e la distilleria diviene mothballed da Allied Distillers
1996
Viene dismesso il maltaggio a pavimento
2002
La distilleria viene riaperta e ricomincia a produrre
2005
Allied viene acquistata da Pernod Ricard e la distilleria entra a far parte del gruppo Chivas Brothers
2005
Gli alambicchi, tra gli ultimi a perdere il riscaldamento a fiamma diretta (fuoco di carbone), vengono convertiti a vapore
2008
BenRiach Company diviene il nuovo proprietario

Imbottigliamenti

Glendronach United Italian Whisky Bloggers
21
1993
2014
58.1


Malt whisky
1.400.00
Speyside
1826
attiva
Benriach Distillery Co
Si
www.glendronachdistillery.co.uk
info@glendronachdistillery.co.uk
+44 (0)1466 730 202
Forgue By Huntly, Aberdeenshire AB54 6DB
Scotch whisky
Balnoon Spring
Tradizionale
Legno
9
4
2
2
Vapore