Dallas Dhu
Il fondatore di Dallas Dhu, Alexander Edwards, fondò nel 1898 la distilleria, e nello stesso periodo anche Aultmore, Benromach e Craigellachie, oltre ad essere proprietario di Benrinnes e Oban. Dallas Dhu è stata chiusa nel 1983, ma al contrario di altre sue compagne di disavventura, annegate nel whisky loch, è rimasta intatta e rinata sotto altra veste ed è, in pratica, l'unica distilleria chiusa visitabile. Dal 1986, infatti, è stata acquistata da Historic Scotland ed è diventata un museo. Della distilleria esistono due versioni di Rare Malts.