Burn o’Bennie
Burn O’Bennie sta spingendo i confini con processi di distillazione innovativi, concentrandosi sul valore fondamentale della sostenibilità.
Il processo rimuove il 50% del fabbisogno di calore, energia e acqua grazie al lavaggio concentrato. La combinazione di malti speciali, lunga fermentazione e fermentazione a un grado alcolico doppio rispetto allo standard del settore (a quasi il 14%) produce un lavaggio ricco di sapore. Le note di mosto includono malto pallido, cristallo e cioccolato che aggiungono profondità e ricchezza allo spirito.
STORIA
2020
Viene fondata la distilleria e si inizia il processo di produzione
2022
Viene presentata la serie di imbottigliamenti Peter Howson — World Is On Fire Series
