Allt-a-Bhainne

Allt-a-Bhainne

Allt-a-Bhainne fu costruita da Seagram nel 1975, nel pieno del precedente boom dei single malt, bruscamente interrotto dal famoso whisky loch dei primi anni ’80. Si tratta certamente di una delle distillerie meno note, sia perché non esistono imbottigliamenti ufficiali, sia per l’aspetto moderno e poco attraente. Non disponendo di distillerie che producono normalmente whisky torbato, Pernod Ricard utilizza la distilleria per la produzione di batch torbati a circa 10ppm e che rappresentano ben il 50% della produzione totale. Esistono alcuni imbottigliamenti indipendenti e la maggior parte della produzione è utilizzata per il blended 100 Piper’s, uno dei blended più venduti in Asia (India, Tailandia).