Mario Pojer
Pojer & Sandri, tra passione e innovazione - Anna intervista Mario Pojer. Dai vigneti di montagna all'alambicco che trasforma la vinaccia, il frutto, il vino, in un distillato che rispecchia integralmente l’origine, i profumi e gli aromi.
Priscilla Occhipinti
Priscilla, intervistata da Francesca Valassi, ci racconterà come è entrata in distilleria in giovanissima età, non per discendenza ma già da allora per attitudine e merito, e di come poi è cresciuta all'interno dell'azienda diventando una delle più importanti e premiate donne distillatrici al mondo.
Villa de Varda, grappa
Mauro Dolzan ci accompagna alla scoperta della distilleria VILLA de VARDA, della famiglia Dolzan - distillatori da sei generazioni, e della grappa Trentina.
Fratelli BRUNELLO
La distilleria Fratelli Brunello, fondata nel 1840, è la più antica distilleria Artigianale d’Italia. Tutto iniziò da una donna, Maria Marzari, una delle prime donne imprenditrici nel mondo della grappa.
Antica distilleria di ALTAVILLA
Fabrizio Mazzetti ci accompagna alla scoperta della Antica Distilleria di Altavilla, della famiglia Mazzetti; distillatori da sei generazioni, e della grappa Piemontese.
Alvise Ennas, CAPOVILLA
La ricerca filosofale dell'essenza della frutta narrata da Alvise Ennas, nuova leva della distilleria che il mondo ci invidia. L'amore per la terra e la natura, la passione per la conoscenza, la tensione verso la perfezione in fermentazione e distillazione, l'innovazione continua, rese umane dalla genuina cordialità campagnola di un ragazzo di Rosà.
