Degust Bolzano, formaggi affinati in botte ex whisky

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Formaggi affinati in botte di whisky da Degust Bolzano: Graukäse geräuchert (affumicato) e Blu fumè. Pura arte, vi lascio indovinare la provenienza della botte. Nel bicchiere altro fumo, un campione di botte Bunnahabhain Moine Oloroso 13 anni 😱

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