DAILY DRAM

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Il Feis Ile 2010, guida all’uso

Fonte Laphroaig.it Ieri sono state aperte le vendite per le corse primaverili del traghetto verso Islay. E’ giunto il momento di pianificare la visita al festival del prossimo anno. Abbiamo […]

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Visitare la distilleria Laphroaig

Fonte Laphroaig.it Se decidete di visitate la Scozia, non perdetevi l’isola di Islay. E se andate su Islay, non perdetevi la visita alla distilleria Laphroaig. Il cartello di benvenuto ai […]

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Il New Make Spirit di Laphroaig

Fonte Laphroaig.it Abbiamo appena ricevuto dalla distilleria un campione di New Make Spirit di Laphroaig, analizziamolo insieme. Il New Make Spirit è lo spirito così come prodotto dalla doppia distillazione […]

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Gita in Scozia 2010 (12-20 Giugno)

Fonte Laphroaig.it Per il terzo anno consecutivo, in collaborazione con la condotta Slow Food di Monza e Brianza organizziamo una gita in Scozia. Nel 2010 visiteremo l’isola di Skye, la […]

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La Torba Scozzese

Fonte Laphroaig.it Vediamo in dettaglio cosa è la torba, come si forma, come viene estratta ed utilizzata. Come abbiamo già scritto, la torba, presente in abbondanza in Scozia, è un […]

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Saint Andrew’s Celebration

Fonte Laphroaig.it Il 30 Novembre in Scozia si festeggia St Andrew, il Santo Patrono Scozzese. Il nostro amico Alfredo ha organizzato una cena con degustazione di whisky. Ci siamo incontrati […]

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Il viaggio verso Laphroaig (dall’Italia)

Fonte Laphroaig.it Come è possibile raggiungere la nostra amata distilleria? Oggi la remota isola di Islay non è più così inaccessibile. Un buon servizio di traghetti e un piccolo aeroporto […]

Nuovo imbottigliamento Triple Wood (2009)

E’ arrivato il nuovo Triple Wood

Fonte Laphroaig.it Ieri, 10 giorni esatti dal mio ordine, mi è stato recapitato il pacco con il nuovo imbottigliamento di Triple Wood. E’ lo stesso giorno in cui Tiger Woods […]

L’importanza del lievito nella produzione del whisky

Fonte Laphroaig.it Mentre il processo della distillazione è ancora da capire in profondità, l’utilizzo dei lieviti nella produzione del wash – la birra che è alla base della produzione del […]