DAILY DRAM

Johnnie Walker - The Strive Man

I padroni dei Blended

Abbiamo visto nei mesi scorsi chi siano i padroni delle distillerie di Scotch e di Bourbon, molti li conoscevamo bene. Certezze che invece crollano quando ci troviamo tra le mani […]

Kahlùa, rum e caffè

Mentre a Santorini mi aggiravo tra Ouzo e panorami affascinanti, il ricordo del grande evento made in Whisky Club Italia, l’Agricole Day, evento straordinario dedicato al mondo del rum ed […]

Round 11 #whiskytasting

  La stagione 2023/2024 di #whiskytasting si è conclusa con 30 degustazioni online di whisky, rum e brandy. 150 assaggi. Abbiamo pubblicato il calendario dell’undicesimo round, la nuova stagione riprende […]

Puni Arte N° 5 #WeeklyDram

Weekly Dram 24.27 Ho già parlato più volte su queste pagine della via italiana al whisky, che si arricchisce di anno in anno di nuovi protagonisti, tanto da meritare un […]

Le date del whisky

Compiere 10 ANNI significa anche mettere in ordine la quantità immensa di materiale sviluppato. Atto secondo. Dopo avere pubblicato il Glossario di Whisky Club Italia spostiamo l’attenzione sulle date che […]

Esperienza Messico a Milano

Para todo mal, Mezcal; para todo bien, también   Una serata 100% messicana con food pairing, sul naviglio Pavese a Milano, in compagnia del nostro adorato Mezcalero Davide Di Stefano. […]

Il 2023 negli USA, il consumo in cifre

Qualche mese fa sono comparse le statistiche sul mercato americano degli Spirits. Le recuperiamo il 4 luglio, il giorno più a stelle e strisce dell’anno, l’Independence Day. Interessanti le analisi […]

Dallas Dhu riapre!

L’ufficializzazione era attesa da almeno un anno. Aceo Distillers Company Limited (ACEO), l’importante broker di botti di whisky con sede nel cuore dello Speyside, riporterà in attività la storica distilleria […]

Un folle amore per il rhum

Mi presento. Mi chiamo Filippo Mantovan, sono attualmente Bartender al Four Seasons di Milano e sono follemente innamorato del Rhum. Ho iniziato la mia carriera sul lago di Como, poi […]

Whisky giapponese, un aggiornamento

Prosegue l’osservatorio sul Whisky Giapponese by Claudio. Sono passati esattamente tre mesi dall’entrata in vigore delle regole proposte dalla Japan Spirits & Liqueurs Makers Association (JSLMA), ne avevamo parlato giusto […]

Un whiskofilo alla corte del rhum

Come tanti distillati, le strade di rum e whisky si trovano spesso a incrociare, per le maturazioni, per le distillerie e per gli appassionati che amano dedicare il proprio tempo […]