Rhum Savanna
Ho incontrato la prima volta Giancarlo qualche anno fa al Rhum Fest di Parigi, presso lo stand di Savanna, dove si muoveva tra gli imbottigliamenti e le persone con una […]
Whisky Mania di Franco Gasparri
Un libro sul whisky non è certo una novità. Un libro sul whisky scritto da un autore italiano che da oltre trent’anni è protagonista della rinascita dello Scotch Whisky è […]
Arran Signature Series 2 #WeeklyDram
Weekly Dram 24.48 Noi appassionati di whisky siamo tipi un po’ romantici: ci innamoriamo di una distilleria e andiamo a cercare in ogni bottiglia il suo profilo, stabilendo un legame […]
Westering Home, l’inno di Islay
“Westering Home” è una canzone popolare tradizionale scozzese, scritta negli anni ’20 da Sir Hugh S. Roberton (1874 – 1952). Il testo della canzone parla dell’isola scozzese di Islay. Dedicata […]
Un Grey Friday?
La pandemia, senza alcun dubbio, ha portato ad un incremento delle attività online anche nel settore spirits. L’esperienza di Whisky Club Italia parla di 12.000 iscritti ad inizio 2020 e […]
Lo sciopero del Pastis
La realtà attuale in Europa è tale per la quale nessuno più si meraviglia che qualche categoria di lavoratori indica, attraverso le sigle sindacali più varie e più o meno […]
Brunch Creolo
Grazie al contributo di Anna Ostrovskyj e di Michele Lunardon, l’ultimo brunch del 2024 sarà completamente dedicato alla cultura e alla cucina creola. Mondo Creolo Rhum Brunch 2024 […]
Waterford in amministrazione controllata
Si parlava da mesi delle difficoltà finanziarie della distilleria irlandese Waterford. Questa sera è arrivata l’ufficializzazione. È stato nominato un curatore fallimentare per Waterford, la distilleria fondata dal veterano del […]
Il Koji
Una pratica ampiamente diffusa nelle culture asiatiche, un ingrediente che viene usato da millenni in cucina. Il suo contributo alla fermentazione è stato scoperto originariamente nel periodo Muromachi del Giappone, […]
Il Brandy de Jerez
La storia del dominio musulmano in terra iberica è lunga otto secoli, dal 711 sino alla cacciata dei moriscos nel 1492. Non potendo bere i famosi vini della regione di […]
Round 12 #whiskytasting
Abbiamo pubblicato il calendario del dodicesimo round di #WhiskyTasting. Il 2025 prende il via il 2 gennaio, sempre di giovedì, con una rara opportunità di degustare 5 Ardbeg distillati negli […]
Dicembre sempre aperti
La sede Whisky Club Italia di Molteno (LC) è aperta tutti i giorni di dicembre, dall’1 al 23. Passate per gli auguri o per un dram, ma per cortesia […]
