DAILY DRAM

Il Cognac alla guerra dei dazi

Proprio in questi giorni di un’incerta estate meteorologica europea, ricorre il tema dei dazi che l’Unione ha deciso di imporre sulle arrembanti auto cinesi, provocando le ire del grande Paese dell’Oriente, che immediatamente, sia pur non ufficialmente, ha paventato delle contromisure rabbiose. Queste contromisure prenderebbero di mira alcune merci e beni particolarmente apprezzati dai consumatori […]

Whisky Italia /1 #WHISKYTASTING

Ieri sera secondo appuntamento del decimo round di degustazioni #whiskytasting. Una prima esplorazione su quello che è un mondo emergente, quello del whisky italiano! Gli appuntamenti con il Round 10 di WhiskyTasting proseguiranno nei giovedì di giugno, i cofanetti sono tutti disponibili. Condividiamo di seguito la registrazione della piacevole serata.     Whisky Italiano L’aria autunnale […]

Distillati giapponesi a Tortona

Nei locali dell’associazione Incontri DiVini di Tortona (AL) si è esplorato il mondo della distillazione giapponese, abbracciando passato e presente con quattro assaggi esclusivi e di particolare valore.     Grazie alla competenza di Simone Chiapuzzi (Sakè sommelier) i partecipanti hanno potuto conoscere due prodotti artigianali (Asahi Mannenboschi Gensu 10 anni – Honkau Sochu e […]

Ingressi omaggio @ Whisky Live Paris

  Dalla sua prima edizione nel 2004, il Whisky Live Paris è cresciuto fino a diventare il più grande evento di degustazione di whisky e distillati al mondo. Un appuntamento imperdibile per i professionisti del settore e per gli appassionati, che ogni anno vede affluire migliaia di visitatori dalla Francia e dall’estero. Whisky Live Paris […]

Scopri B-Rum: Il Rum tutto Italiano di Berolà Distillati

RUM WEEK BEROLÀ COMUNICA   Cari appassionati di distillati, Siamo entusiasti di presentarvi una novità assoluta che sta già facendo parlare di sé nel mondo dei distillati: B-Rum, il rum italiano creato con canna da zucchero coltivata nei campi della nostra distilleria agricola Berolà. Scoprite la passione, la tradizione e l’innovazione dietro questo straordinario prodotto […]

Inveraray Castle distillery

A fine aprile, in compagnia di Matteo Medici (Cigar Club 035) e di un piccolo gruppetto di assetati amici, sulla via per Campbeltown abbiamo deciso di fermarci una notte ad Inveraray, bellissimo Royal Burgh che ospita uno dei più affascinanti pub di Scozia, quello del George Hotel, e un fiabesco castello, dal 1789 “casa” del […]

I tanti rhum dell’Agricole Day

Grande successo di adesione al nostro Rhum Agricole Day che si terrà a Milano nel pomeriggio di sabato 22 giugno. Non sono molte le occasioni in Italia per poter assaggiare oltre 120 imbottigliamenti di Rhum bianco e vieux, prodotti da puro succo di canna (e qualche sciroppo), provenienti da tutti i principali territorio di produzione. […]

Feis Ile 2024 #whiskybrunch

  Ieri abbiamo festeggiato il Feis Ile 2024 in sede a Molteno. I 25 amici del club – provenienti da tutto il Nord Italia (da Torino, passando attraverso la focaccia di Genova, sino a Bolzano e Gorizia) – hanno apprezzato la selezione degli imbottigliamenti del festival e il brunch organizzato da Serenella, Alice e Simone. […]

Florentis Vin Santo #WeeklyDram

Weekly Dram 24.23 Il Velier Live dello scorso febbraio è stato un evento unico nel suo genere, durante il quale i visitatori hanno potuto godere di una miriade di marchi e bevande a disposizione spaziando dal vino al gin al rum e, ovviamente, al whisky. Sono stati due giorni intensi e faticosamente straordinari, che Claudio […]

Dentro Rosebank, Rosebank vive

Ieri, venerdì 7 giugno 2024, la nuova distilleria Rosebank ha aperto per la prima volte le porte al pubblico. Da appassionato di torbato e di whisky di mare, ho sempre ricercato l’assaggio di Rosebank, il malto Re delle Lowlands. Se le bottiglie, ottenute dalle ultime scorte della produzione interrotta nel 1993, erano e restano inavvicinabili […]

Lagavulin limited release #WHISKYTASTING

Ieri sera primo appuntamento del decimo round di degustazioni #whiskytasting. Siamo tornati su Islay per l’assaggio di 5 edizioni limitate di Lagavulin, provenienti dalle Special Release, dalla distilleria e dal Jazz Festival. Gli appuntamenti con il Round 10 di WhiskyTasting proseguiranno nei giovedì di giugno, i cofanetti sono tutti disponibili. Condividiamo di seguito la registrazione […]

Lectio Magistralis @ Recoaro Terme

Lo scorso 31 maggio sono stato invitato a tenere una masterclass dedicata al whisky all’Istituto Alberghiero “P. Artusi” di Recoaro Terme, di fronte agli studenti di terza di Sala e Vendita.     Un breve excursus di due ore sulla storia del whisky, sui metodi di produzione e di degustazione, accompagnato da una versione appositamente […]

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