DAILY DRAM

Alma, Rum e coraggio

“A chi non si arrende mai, a chi viene deriso e giudicato. Ai poeti del quotidiano. Ai “vincibili”, dunque, e anche agli sconfitti, che sono pronti a risorgere e a combattere di nuovo. Agli eroi dimenticati e ai vagabondi. A chi non ha paura di dire quello che pensa. A tutti i cavalieri erranti. A […]

Ardbeg #info

La distilleria che, nelle edizioni del core range, produce il whisky più torbato del pianeta non poteva che nascere sull’isola di Islay. Aroma: torba, fumo, crema al limone, pompelmo, ostrica, medicinale, frutta tropicale   Ardbeg è l’ultima delle famose distillerie della costa sud di Islay e, nonostante la grande popolarità tra gli appassionati di whisky, […]

Whisky Italy Orkney 11 #WeeklyDram

Weekly Dram 24.08 Highland Park è una di quelle distillerie divisive per gli appassionati di whisky, che negli anni ha saputo infliggere cocenti delusioni in chi non trova più nei suoi imbottigliamenti gusti ed evocazioni di un tempo. Molto ha fatto anche il radicale cambio nel packaging di qualche anno fa, con l’immaginario vichingo che […]

Mars whisky, due distillerie, tre anime

La caratteristica principale di Mars, che spiega il carattere complesso e ricercato dei suoi distillati, sono le due distillerie e i tre siti di invecchiamento di cui dispone, situati in diverse regioni del paese e con climi molto diversi tra loro. La prima storica distilleria, Shinshu, si trova nel cuore delle Alpi Giapponesi, ai piedi […]

Velier Live 24, quante emozioni!

Nessun riposo per il sottoscritto dopo l’intenso weekend a Milano, arrivo per ultimo con i ringraziamenti. Come scrive Lamberto, il Velier Live 2024, che si è tenuto il 18 e 19 febbraio, è stato un evento enorme per dimensioni, per numero di visitatori (6.000) e per impatto sul mondo del beverage italiano. Unico nel suo […]

Grain whisky #WHISKYTASTING

Ieri sera sesto appuntamento con il ricco Round 8 di #whiskytasting. Abbiamo ricostruito la storia della distillazione a colonna, dal primo brevetto di Coffey agli attuali mega-impianti, e assaggiato 5 imbottigliamenti in edizione limitata. La stagione dei WhiskyTasting 2024, iniziata con la degustazione natalizia dedicata alle Special Release Diageo e con Ardbeg2, Chorlton Whisky, Habitation Velier, Puni e Laphroaig, […]

Metaxa, lo Spirito dell’Ellade

Metaxa è lo Spirito per eccellenza dell’Ellade. Spyros Metaxas nasce da una famiglia di commercianti di seta e, durante i suoi viaggi internazionali, ha modo di approfondire la conoscenza dei distillati di vari Paesi, e di innamorarsene di alcuni. Di questi il Brandy, beh, si di questo finisce per innamorarsene, per la sua storia antica […]

Florentis Tuscan Malt Whisky

Al Velier Live 24 io e Davide abbiamo potuto assaggiare i primi imbottigliamenti di Florentis Tuscan Malt Whisky, il nuovo progetto della distilleria Winestillery di Gaiole in Chianti. A raccontarci la nascita della nuova linea di prodotto è proprio il master distiller Enrico Chioccioli  Altadonna. La piccola distilleria Toscana, che ci ha sorpreso con i […]

Benriach e Glenglassaugh al RWF24

  Masterclass Roma Whisky Festival – XII Edizione Durante l’ormai prossimo Roma Whisky Festival, Claudio Riva ci condurrà alla scoperta delle distillerie Benriach e Glenglassaugh, due autentiche gemme nel cuore dello Speyside. Avremo la possibilità di degustare alcune interessanti etichette Benriach e la nuova gamma Glenglassaugh, proposta sul mercato da pochi mesi. Entrambe le distillerie, parte del […]

Esportazione Scotch nel 2023

La Scotch Whisky Association (SWA) ha reso noti i dati relativi alle esportazioni globali che mostrano come il valore delle esportazioni di Scotch raggiungerà i 5,6 miliardi di sterline nel 2023. L’anno scorso sono state esportate 1,35 miliardi di bottiglie da 70cl di Scotch Whisky, pari a 43 bottiglie al secondo.   I dati, resi […]

Matthew Fireplace #WeeklyDram

Weekly Dram 24.07 Qualunque appassionato di whisky presente sui social avrà sicuramente visto tempo fa apparire in bacheca una sorta di Jena Plissken, vestito in pelle e dall’atteggiamento piuttosto macho, a pubblicizzare un nuovo imbottigliamento che portava il suo nome, Matthew.     Si trattava di una campagna promozionale per la nuova linea di un […]

Kentucky Report Distillatori

L’impatto economico e fiscale dell’industria della distillazione in Kentucky Da qualche giorno è stato pubblicato il report sull’impatto economico della distillazione in Kentucky, che non vuol dire solo Bourbon ma di cui il distillato a base mais fa la parte del leone. Dall’infografica in riassunto potete vedere i dati principali riassunti per quel che riguarda […]

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