Diario Claudio

Islay: il dietro le quinte

Lascio spazio alle parole di Francesca. Grazie!   Gita Islay + Campbeltown 2023 Il dietro le quinte di questo Viaggio Islay + Campbeltown é molto più di un sorriso. È duro lavoro, organizzazione, risposta agli imprevisti. Tutto tenuto assieme dal collante della passione, che a Whisky Club Italia non manca. Ma a dire la verità […]

Rivabar, Riva del Garda

È come la ricerca del Sacro Graal. Dà un senso alla tua esistenza, ti costringe a mettere in gioco tutte le tue energie, nella consapevolezza che quella cosa probabilmente non esiste. E invece il Sacro Graal esiste, e ha un indirizzo e un nome, e il nome è Rivabar. Un nome che ti suona familiare, […]

Whisky in accappatoio

Cosa è stato più sorprendente? ✴️ L’esplosione degli aromi delle tre sfere di ghiaccio lanciate da Marianna sulle pietre del braciere della sauna, la prima aromatizzata con whisky ex bourbon, la seconda con whisky ex Sherry e la terza con whisky torbato? ✴️ Il vento Scozzese, caldo caldissimo, che ci ha liberato le vie aeree […]

The Whisky Loch, lago d’Iseo

Trecento bicchieri non sono bastati. Ringrazio Beersaglio per la generosa accoglienza, Mauro Felter per l’impeccabile organizzazione, Gpp Malts per l’amicizia e i tanti presenti. Non solo Camuni, c’è chi si è fatto due ore di strada per essere con noi. Ci siamo divertiti. Miniburger friariello porcino con il Mac Talla Strata da fare il bis […]

WELLNESS WHISKY NIGHT

Degustazione in accappatoio, davvero? Marianna Sancassani ci racconta gli ingredienti di quello che sarà un sabato indimenticabile.   𝗪𝗘𝗟𝗟𝗡𝗘𝗦𝗦 𝗪𝗛𝗜𝗦𝗞𝗬 𝗡𝗜𝗚𝗛𝗧 www.whiskyclub.it/evento/wellness-whisky-night Leggi su Facebook

La messa a riposo

  Buona domenica. La messa, il riposo e la messa a riposo. Kentucky, la magia del lento avvicinarsi delle botti appena riempite ai magazzini in cui soggiorneranno per parecchi anni. Il rigido inverno è talvolta reso mite da cicli di riscaldamento artificiale.   Leggi su Facebook

William “Bill” McCoy, professione rum-runner

Mi trovo a passare da Jacksonville, nel Nord della Florida. Una di quelle città americane utili solo per passarci una notte e spezzare i lunghi trasferimenti. In un motel, o – meglio ancora – in uno dei tanti whiskey bar. Così pensavo, e così ho fatto. Sbagliando di grosso, non sul whiskey bar che era fantastico, […]

L’invidia degli Angeli del Kentucky

Se è vero che il Bourbon può fare un finishing in una qualsiasi botte dopo aver fatto la maturazione iniziale obbligatoria in botte di rovere, vergine e carbonizzata, è altrettanto vero che queste espressioni sono rare, anzi rarissime. Principalmente relegate a qualche craft distillery che vuole farsi notare con scelte fuori dal coro. Ma c’è […]

Buoni propositi per il 2023

Bene, il nuovo anno è alle porte. Ricorderò il 2022 come un anno fantastico, con una quantità impensabile di obiettivi raggiunti. Cosa chiedere di meglio per il 2023? Per quanto ci si impegni ad esplorare il mondo dei distillati, i confini sono molto ampi ed in costante ingrandimento. Facile trovare nuovi stimoli, un po’ più […]

Heat Cycle in process

Dopo essere entrato in ogni tipologia di magazzino scozzese, dunnage, a scaffali, pallettizzato, di pietra, di lamiera, al mare e in montagna, con le botti in orizzontale e in verticale, d’inverno e d’estate. Dopo aver visitato la warehouse #1 di Laphroaig, quella con la grande scritta vista baia, ed essere salito sino all’ultimo piano, nella […]

La calda accoglienza del Kentucky

  La calda accoglienza del Kentucky. Si parte con un -21°C di questa notte per arrivare ai -15° previsti di massima. Domani si replica. Il Kentucky Hug, l’abbraccio del KY, quella sensazione di calore che ti riempie la gola quando butti giù un generoso dram di Bourbon. Adesso capisco. Pronti per una nuova avventura su suolo […]

5 decadi di Irish

RITORNO AL FUTURO Morbegno, 23 novembre 2022 Ieri sera degustazione all’Old Fox Pub, Pedro ci ha offerto la possibilità di mettete il naso su 5 Irish Whiskey provenienti da 5 differenti decenni. Un affascinante percorso storico, dagli anni 70 sino ai tempi nostri. OLD BUSHMILLS 3 STARS ANNI 70, 43%, 75cl Irish Whiskey Età non […]

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