I love Laphroaig

Fonte Laphroaig.it Se vogliamo semplicemente goderci un dram di whisky possiamo assaggiarlo come meglio ci aggrada. Se vogliamo fare un’analisi organolettica del gusto dobbiamo usare alcune precauzioni. In genere consideriamo […]

Fonte Laphroaig.it Abbiamo già detto quanto il maltaggio di Laphroaig rivesta un ruolo importante per il carattere del suo New Make Spirit. Analizziamo in dettaglio le fasi di lavorazione dell’orzo. […]

Fonte Laphroaig.it Mentre per il colore Laphroaig non si differenzia dagli altri whisky, con l’olfatto le cose cambiano radicalmente. Mentre per il colore l’analisi è abbastanza semplice ed obiettiva, l’analisi […]

Fonte Laphroaig.it L’assaggio di un dram di Laphroaig è una gioia per i nostri sensi. Impariamo a stimolarli in modo tale da ottenere il massimo del piacere. La degustazione di […]

Fonte Laphroaig.it Proseguiamo l’analisi sul presente e sul futuro dell’industria del whisky. Leggi l’ articolo precedente. Abbiamo visto come l’industria dello Scotch Whisky sia nelle mani di un paio di […]

Fonte Laphroaig.it Di Laphroaig abbiamo già detto molto. Ma quali sono le altre distillerie dell’isola di Islay? Su Islay sono attive 8 distillerie di whisky: Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol […]

Fonte Laphroaig.it La visita alla distilleria Laphroaig è una esperienza molto intensa. Per chi non avesse ancora intrapreso il viaggio verso la remota isola di Islay, Laphroaig ha messo a […]

Fonte Laphroaig.it Domenica 24 Maggio 2009, durante il Feis Ile 2009, si è svolta l’inaugurazione del Museo dei Friends of Laphroaig. Noi eravamo presenti. Un gruppo limitato di Friends of […]

Fonte Laphroaig.it Il mondo dello Scotch Whisky – nonostante l’aria di recessione mondiale – sta attraversando un periodo magico. Ma non tutto è rose e fiori. Le distillerie a conduzione […]

Fonte Laphroaig.it Il miglior orzo di Islay, maltato negli edifici della distilleria con torba locale, fermentato e distillato nell’epoca di Bessie Williamson. Infine, maturato nel magazzino n. 1 per poco […]

Fonte Laphroaig.it Gli alambicchi (potstills) di Laphroaig, caso raro nel panorama delle distillerie di whisky, sono 7 e non lavorano in coppia. Normalmente le distillerie hanno alambicchi che lavorano in […]

Fonte Laphroaig.it “Roma è stata costruita su sette colli, Dufftown su sette distillerie”; questo è il benvenuto che si legge entrando nella piccolissima Dufftown, la capitale del Malt Whisky, il […]