Assaggi

Lochlea Orchard & Oak #WeeklyDram

Weekly Dram 25.43 Ammetto di avere un debole per Lochlea, la distilleria delle Lowland che al contrario di tante altre affacciatesi da poco sul mercato ha da sempre scelto un […]

KinGlassie 8yo Double Matured #WeeklyDram

Weekly Dram 25.41 Se si va a guardare l’elenco delle distillerie sul suolo scozzese, si nota come negli ultimi anni siano cresciute a un ritmo impressionante, specie in una regione […]

The Glenlivet Spectra 02 #WeeklyDram

Weekly Dram 25.40 Ci sono etichette che hanno fatto la storia dello scotch, distillerie e blended talmente famosi da essere diventati quasi sinonimo del whisky scozzese anche per chi non […]

The GlenAllachie Sinteis 2014 #WeeklyDram

Weekly Dram 25.39 Mi è già capitato di parlare su queste pagine dell’eterno dibattito su quanto effettivamente impattino le botti sul whisky che troviamo poi in bottiglia, diviso tra chi […]

Lagavulin 16 #WeeklyDram

Weekly Dram 25.38 Cosa vi ha acceso la passione per il whisky? Ognuno di noi ha un percorso del tutto personale, che da bevitori distratti o casuali ci ha fatto […]

Nc’nean Quiet Rebels Amy #WeeklyDram

Weekly Dram 25.37 C’è un problema di diversità nel whisky? Il mondo dei distillati in generale e del whisky in particolare è stato percepito per anni come “maschile”, non solo […]

West Cork Port Cask Finish #WeeklyDram

Weekly Dram 25.36 Negli ultimi anni sono tante le distillerie storiche che hanno deciso di rifarsi il look, spesso scegliendo grafiche dall’impostazione lineare e pulita, andando magari in pieno contrasto […]

Ledaig 10yo Hebridean Moon #WeeklyDram

Weekly Dram 25.35 Tobermory, la distilleria sull’isola di Mull, è stata già ospite di queste pagine con i rappresentanti principali di entrambe le anime, quella non torbata che porta il […]

Rosebank 30yo Legacy Release One #WeeklyDram

Weekly Dram 25.34 Più volte in questa rubrica ho parlato di come la narrazione abbia un ruolo fondamentale nel whisky: quanta più storia e tradizione si riesce a legare alla […]

Benromach Contrasts: High Enzyme #WeeklyDram

Weekly Dram 25.33 Cosa cerchiamo in un whisky? Ognuno ha i propri gusti, a partire dalle due grandi classi (torba e non torba) fino alle decine di profili che si […]

Ardnahoe Bholsa #WeeklyDram

Weekly Dram 25.32   Il florilegio di nuove distillerie nate negli ultimi due decenni è figlio dell’entusiasmo per la costante crescita di interesse nei confronti del whisky in generale e […]