Assaggi

Kyrö Malt Rye Whisky #WeeklyDram

Weekly Dram 23.16 Ho già parlato in questo spazio di come il whisky sia ormai un patrimonio (alcolico e culturale) di molti paesi al mondo, che si cimentano nella distillazione […]

The Whistler 10 #WeeklyDram

Weekly Dram 23.15 Quando si chiede a qualunque appassionato quale sia la differenza principale tra whisky scozzese e whiskey irlandese, a parte la “e”, la prima risposta generalmente è il […]

Puni Sole #WeeklyDram

Weekly Dram 23.14 La settimana scorsa vi ho parlato dell’ultima distilleria a essersi affacciata sul mercato con un whisky tutto italiano, mentre oggi andiamo alle origini, con la prima a […]

Poli Segretario di Stato #WeeklyDram

Weekly Dram 23.13 Anche il bevitore più distratto ormai sa come il whisky non venga prodotto solo nel classico “quadrilatero” composto da Scozia, Irlanda, Stati Uniti e Giappone, con il […]

Old Pulteney 12 #WeeklyDram

Weekly Dram 23.12 In un periodo in cui si sente tanto parlare di underdog, in questa rubrica mi è già capitato di soffermarmi su distillerie che potrebbero rientrare in questa […]

Teeling Single Malt #WeeklyDram

Weekly Dram 23.11 La rivalità più o meno bonaria tra Scozia e Irlanda a riguardo del whisky ha una storia molto lunga, che parte fin dalla paternità sull’invenzione di questo […]

Scotch personal shopper

“Che bottiglie dovrei acquistare per iniziare a bere whisky?” Quante volte ci sentiamo fare questa domanda! E quante risposte si potrebbero dare, tante sono le variabili da prendere in considerazione, […]

Armorik Classic #WeeklyDram

Weekly Dram 23.10 Quando si pensa al whisky, nell’immaginario collettivo influenzato da cinema e TV ne esistono solo di due tipi: quello americano, rigorosamente versato in tumbler pieni di ghiaccio […]

Filey Bay Flagship #WeeklyDram

Weekly Dram 23.09   Vino e whisky incrociano le proprie strade ormai da molti anni, con le botti utilizzate per invecchiare quest’ultimo che da quelli fortificati in tempi più recenti […]

Tomintoul 14 #WeeklyDram

Weekly Dram 23.08 Dopo essere stati a Glencadam la scorsa settimana, ci spostiamo di un centinaio di chilometri per andare dalle Highlands nello Speyside finendo a Tomintoul, distilleria sotto la […]

Glencadam 10 #WeeklyDram

Weekly Dram 23.07 Quando qualche settimana fa vi ho parlato di Tomatin, riflettevo sulle distillerie che producono un whisky di buona se non ottima qualità lontane dai riflettori, senza clamori […]

Filey Bay PX Single Cask #WeeklyDram

Weekly Dram 23.06 Quello del terroir è un concetto sviluppato in enologia, legando a doppio filo i vitigni coltivati dall’uomo con il suolo e il clima in cui prosperano, un […]