Clynelish, Brora
Christian Gobbo ci porta nelle Highland settentrionali a visitare la distilleria Clynelish, ricostruendo la rinascita di Brora.
JOHN CAMPBELL Laphroaig
Andiamo virtualmente su Islay per intervistare John Campbell, dopo 25 anni di cartellini timbrati il distillery manager con maggiore attività nella intera storia della distilleria Laphroaig.
Laphroaig
Claudio Riva ci svela storia e segreti di Laphroaig, la distilleria iconica dell'isola di Islay famosa per il suo profilo torbato e medicinale. Fondata nel 1815 ha attraversato due secoli di vita in cui ha consolidato il suo dominio come whisky torbato più venduto al mondo, riuscendo a preservare - così come pochissime altre distillerie - il pavimento di maltaggio in loco.
Glenmorangie
Christian Gobbo ci porta nelle Highland settentrionali a visitare la distilleria Glenmorangie, regina incontrastata del finishing.
Carneadi parte I
Davide Terziotti ci racconta le opere del famoso architetto di distillerie William Delmé Evans, al suo attivo parte della progettazione delle distillerie di Jura, Glenallachie e Tullibardine.
Sua maestà COGNAC
Giulio Benvenuto ci porta in Francia per una introduzione al mondo del Cognac. Dopo brevi cenni storici parleremo di tecnica produttiva e di quanto il territorio influenzi lo stile del distillato.
DEGUSTARE il whisky
Come degustare il whisky - Quale whisky, informazioni sull'etichetta, la degustazione, il bicchiere, la temperatura di servizio, la conservazione.
FEW Spirits
Per quasi un secolo, Evanston nell'Illinois, sede del movimento per la temperanza, è stata una città dry. Paul Hletko, il fondatore della distilleria FEW, ci racconta come è riuscito a far cancellare le leggi secolari del proibizionismo e a diventare il primo distillatore di Evanston.
Foursquare Rum
Anna Ostrovskyj ci accompagnerà all'interno della distilleria per scoprirne peculiarità, persone e territorio.
George Washington
Lo storico Steve Bashore ci accompagnerà nella visitare virtuale della distilleria storica da lui fedelmente ricostruita.
