Categoria: interviste

Graeme Cruickshank, ABERLOUR

Nel 2020 Graeme Cruickshank celebra venti anni di attività nel mondo del whisky, carriera premiata con la nomina a Master Distiller di Aberlour, una delle poche distillerie dello Speyside famose per l'uso di botti ex-sherry Oloroso e per il procedimento di doppia maturazione.

Mario Pojer

Pojer & Sandri, tra passione e innovazione - Anna intervista Mario Pojer. Dai vigneti di montagna all'alambicco che trasforma la vinaccia, il frutto, il vino, in un distillato che rispecchia integralmente l’origine, i profumi e gli aromi.

MARK REYNIER, Waterford

Mark Reynier tra gli interpreti più innovatori nel panorama statico del whisky. Da fondatore e anima di Bruichladdich si sposta nel 2015 a Waterford per scrivere uno tra i principali capitoli della rinascita dell'Irish whiskey. Un progetto pionieristico, whiskey che utilizza solo orzo irlandese, compreso quello biologico e biodinamico, proveniente da terroir unici, ogni raccolto fermentato e distillato separatamente.

PUNI

Claudio Riva dal divano di casa intervista Lukas Ebensperger, live dalla distilleria PUNI. Riuscirà la tecnologia a non farsi intimorire?

Rhum DAMOISEAU

In Guadalupa il rhum é un affare di famiglia, ed il savoir-faire si trasmette di generazione in generazione. Jonathan Damoiseau, live per la prima volta con l'Italia, e Clementine Guillot, brand ambassador del noto marchio, ce lo raccontano, intervistati da Anna Ostrovskyj.

Richard Paterson

Abbiamo l’onore di avere come ospite e di intervistare una delle figure più rappresentative del mondo dello Scotch: Richard Paterson. 50 anni compiuti nel mondo del whisky, come master blender di Whyte and Mackay e come geniale interprete delle prestigiose ricette di The Dalmore. Conosciamo bene il suo carattere estroverso, a Davide il compito di fargli svelare aneddoti e retroscena della storia del whisky.

Rino Mainardi

Abbiamo il piacere di ospitare Rino Mainardi per una ricostruzione degli albori del consumo di single malt in Italia e della apprezzatissima interpretazione italiana della selezione del whisky. Dalle sue mani sono nati marchi storici come Silver Seal e Sestante.

Robert Johnson, blues

Serata live con musica, whiskey e il racconto del viaggio negli USA che gli amici Eleonora e Matteo hanno fatto la scorsa estate sulle tracce di Robert Johnson. Qui non basta un bicchiere, preparate una bottiglia intera!

Salvatore Mannino

L'amico Salvatore Mannino, intervistato da Claudio Riva e Davide Terziotti, ci racconta da Parigi come e quando è arrivato il whisky giapponese in Europa. Serata imperdibile, ultima pillola in quarantena di Whisky Club Italia, non potevamo ambire ad una chiusura migliore.

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