Categoria: interviste

Graeme Cruickshank, ABERLOUR

Nel 2020 Graeme Cruickshank celebra venti anni di attività nel mondo del whisky, carriera premiata con la nomina a Master Distiller di Aberlour, una delle poche distillerie dello Speyside famose per l'uso di botti ex-sherry Oloroso e per il procedimento di doppia maturazione.

Mario Pojer

Pojer & Sandri, tra passione e innovazione - Anna intervista Mario Pojer. Dai vigneti di montagna all'alambicco che trasforma la vinaccia, il frutto, il vino, in un distillato che rispecchia integralmente l’origine, i profumi e gli aromi.

MARK REYNIER, Waterford

Mark Reynier tra gli interpreti più innovatori nel panorama statico del whisky. Da fondatore e anima di Bruichladdich si sposta nel 2015 a Waterford per scrivere uno tra i principali capitoli della rinascita dell'Irish whiskey. Un progetto pionieristico, whiskey che utilizza solo orzo irlandese, compreso quello biologico e biodinamico, proveniente da terroir unici, ogni raccolto fermentato e distillato separatamente.

MICHTER’S distillery

Matt Magliocco, in rappresentanza della famiglia che ha fatto rinascere la distilleria, e il master distiller Dan McKee ci raccontano il progetto di Michter’s che da una idea degli anni ’90 li ha portati oggi a gestire ben tre attività, due distillerie a Lousiville - cuore storico del Kentucky whiskey - e una farm, 145 acri dedicati alla produzione dei migliori cereali per la produzione dei loro bourbon e rye.

Priscilla Occhipinti

Priscilla, intervistata da Francesca Valassi, ci racconterà come è entrata in distilleria in giovanissima età, non per discendenza ma già da allora per attitudine e merito, e di come poi è cresciuta all'interno dell'azienda diventando una delle più importanti e premiate donne distillatrici al mondo.

PUNI

Claudio Riva dal divano di casa intervista Lukas Ebensperger, live dalla distilleria PUNI. Riuscirà la tecnologia a non farsi intimorire?

Rhum DAMOISEAU

In Guadalupa il rhum é un affare di famiglia, ed il savoir-faire si trasmette di generazione in generazione. Jonathan Damoiseau, live per la prima volta con l'Italia, e Clementine Guillot, brand ambassador del noto marchio, ce lo raccontano, intervistati da Anna Ostrovskyj.

Richard Paterson

Abbiamo l’onore di avere come ospite e di intervistare una delle figure più rappresentative del mondo dello Scotch: Richard Paterson. 50 anni compiuti nel mondo del whisky, come master blender di Whyte and Mackay e come geniale interprete delle prestigiose ricette di The Dalmore. Conosciamo bene il suo carattere estroverso, a Davide il compito di fargli svelare aneddoti e retroscena della storia del whisky.

Contact to Listing Owner

Captcha Code