Categoria: interviste

FEW Spirits

Per quasi un secolo, Evanston nell'Illinois, sede del movimento per la temperanza, è stata una città dry. Paul Hletko, il fondatore della distilleria FEW, ci racconta come è riuscito a far cancellare le leggi secolari del proibizionismo e a diventare il primo distillatore di Evanston.

MICHTER’S distillery

Matt Magliocco, in rappresentanza della famiglia che ha fatto rinascere la distilleria, e il master distiller Dan McKee ci raccontano il progetto di Michter’s che da una idea degli anni ’90 li ha portati oggi a gestire ben tre attività, due distillerie a Lousiville - cuore storico del Kentucky whiskey - e una farm, 145 acri dedicati alla produzione dei migliori cereali per la produzione dei loro bourbon e rye.

Priscilla Occhipinti

Priscilla, intervistata da Francesca Valassi, ci racconterà come è entrata in distilleria in giovanissima età, non per discendenza ma già da allora per attitudine e merito, e di come poi è cresciuta all'interno dell'azienda diventando una delle più importanti e premiate donne distillatrici al mondo.

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