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Un’altra meraviglia di Islay, il vecchio Bowmore 21 anni degli anni 90 (gabbiano in etichetta, fascia rossa sulla capsula), tanto per intenderci distillato inizio anni ’70…
Una scodella di frutta secca, arancia candita e spezie con una leggera, mai dominante, nota torbata piacevolmente sporca. In bocca sherry, un sontuoso corpo, salmastro, poi cenere di sigaro. Finale eterno.
Bowmore 21 anni, 750ml, 43%
Distillato e maturato a Bowmore
#islay #onlythebest #slainte

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