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Birra, flights parade un po’ così #adcazzum. Ho bevuto molto bene, non ricordo una birra che non riassaggerei, il mio stile rimane sempre la pale ale in tutte le sue declinazioni e qui wow c’è da divertirsi un sacco.
Birrifici con taproom tantissimi e molto validi, peccano quasi tutti per l’offerta di cibo (ma tu che ci vai anche a mangiare? Si). Le birrerie grandi sono enormi (due con più di 100 spine, quella di Vancouver arrivava a 120), altrettanta bottiglia, tantissima lattina. A Portland e Seattle ho avuto la fortuna di dormire vicino a birrerie nelle top five di RateBeer, grande repulsione per quelle da birrafighetti nerd, al sabato sera popolate da 5 clienti, tristi e con neanche una patatina da sgranocchiare, evviva la gioia del caos e della musica rock che fa vibrare le bottiglie.
Cheers!
Whisky Club Italia #hipstertour19 #figlidellostessomalto
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