Benriach2 #WHISKYTASTING

Ieri sera primo appuntamento con il ricco Round 9 di #whiskytasting. Destinazione Highlands; nel cuore dello Speyside si trova la distilleria Benriach, impegnata nella produzione di tre stili di whisky: non torbato, torbato e a tripla distillazione.

La stagione dei WhiskyTasting 2024, proseguirà a marzo e aprile con gli appuntamenti del Round 9 (Rye whiskey, Bunnahabhain, Kill Devil, Glenglassaugh e Rhum Bielle), tutti disponibili.

Condividiamo di seguito la registrazione della piacevole serata.

Un single malt dello Speyside così intrigante ed eccezionale non sarebbe stato possibile senza un patrimonio unico che risale al 1898, quando John Duff fondò la sua distilleria. Situata dove risiedeva la vecchia fattoria Riach nello Speyside Settentrionale, Benriach attinge la sua acqua da una falda ricca di minerali che scorre sotto la distilleria. La lunga tradizione produttiva consente di esplorare i tre stili di whisky: classico (non affumicato), affumicato (con torba delle Highlands) e triplamente distillato. Una selezione eclettica di botti da tutto il mondo permette inoltre di esplorare tutte le possibilità di gusto dei single malt e produrre alcuni dei whisky più ricchi e complessi dello Speyside. Questa tradizione continua oggi sotto la guida della master blender Rachel Barrie.

È stata una concreta opportunità per arricchire il nostro database di esperienze, grazie all’assaggio di 5 single malt con differenti maturazioni.