Ardbeg 15yo Trudernish #WeeklyDram
Weekly Dram 26.40 Spesso sento paragonare l’attuale crisi (nera) del whisky con quanto accaduto negli anni ’80 con il whisky loch, sebbene le condizioni (e le premesse) coincidano solo in […]
Weekly Dram 26.40 Spesso sento paragonare l’attuale crisi (nera) del whisky con quanto accaduto negli anni ’80 con il whisky loch, sebbene le condizioni (e le premesse) coincidano solo in […]
Weekly Dram 26.39 Chi segue questa mia piccola rubrica settimanale ormai sa come sia molto “scotch-centrica”, riflettendo quella che è una mia preferenza personale, peraltro condivisa da Claudio che quasi […]
Weekly Dram 26.38 Nelle tante (mai troppe) degustazioni di whisky che mi capita di organizzare, tendenzialmente cerco sempre di inserire almeno un whisky torbato, che com’è noto in Italia fa […]
Weekly Dram 26.37 L’età è da sempre un elemento importantissimo per un whisky, soprattutto quando scozzese, e non parlo di quello del distillato in bottiglia, quanto di chi l’ha prodotto. […]
Weekly Dram 26.36 Quando si pensa al whiskey irlandese, probabilmente il primo nome a saltare in mente è Jameson, il noto blended prodotto nella distilleria Midleton a Cork, in Irlanda. […]
Weekly Dram 26.35 Sul finire degli anni ’80, uno dei primi segni di rinascita del whisky scozzese fu la linea Classic Malt di Diageo, che metteva in primo piano i […]
Weekly Dram 26.34 Sukhinder e Rajbir Singh. Due nomi che a qualcuno di voi risulteranno famigliari, ad altri non diranno probabilmente nulla, eppure sono due figure fondamentali per lo sviluppo […]
Weekly Dram 26.33 Il recente viaggio di Claudio in Irlanda, partendo dalla chiusura della Belfast Whiskey Week, offre l’occasione per qualche pensiero sullo stato del whiskey in Irlanda. Ricordo bene […]
Weekly Dram 26.32 La profonda crisi che ha colpito il settore del whisky (e altri alcolici) va avanti ormai da qualche anno, e sta impattando anche nei vari passaggi produttivi, […]
Weekly Dram 26.31 “Che cos’è il genio? È fantasia, intuizione, decisione e velocità d’esecuzione.” Dubito che Mark Reyner abbia mai visto o conosca Amici Miei, il capolavoro della commedia italiana […]
Weekly Dram 26.30 Quasi tre anni fa, vi ho parlato in questa rubrica di Port Askaig, l’imbottigliamento torbato da distilleria non dichiarata di Elixir Distillers, la creatura dei fratelli Singh […]
Weekly Dram 26.29 Quando si parla di whisky giapponese, la parte più difficile è sempre quella di definire la provenienza geografica di quanto versato nel bicchiere. Se il grande successo […]