J.G. Thomson Smoky #WeeklyDram
Weekly Dram 25.06 “Vorrei approfondire la mia conoscenza del whisky ma non saprei da dove cominciare”, tipica frase che abbiamo sentito dire tante volte da amici o conoscenti, o magari […]
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Weekly Dram 25.05 Quante volte sentiamo dire che gli scotch di una volta avevano un’anima, una profondità e una complessità che manca a tanti contemporanei. Se poi si parla di […]
Weekly Dram 25.04 Una delle cose che il mondo apprezza e riconosce dell’Italia, a parte pasta, pizza e belle donne (mafia e mandolino ormai sono passati di moda), è il […]
Weekly Dram 25.03 Sembrano lontanissimi i tempi in cui esordì Big Peat, con il rude omone barbuto in etichetta che fece storcere il naso a tanti appassionati, trovando inappropriata un’illustrazione […]
Weekly Dram 25.02 Anche se ormai il whisky italiano è diventato una solida realtà, con un numero crescente di distillerie che si dedicano all’acquavite di cereali (qui trovate una mappa […]
Weekly Dram 25.01 I rapporti sentimentali, si sa, sono spesso complicati, dolorosi, pieni di alti e bassi, a volte costruiti su un delicato equilibrio di amore e odio. Come per […]
Weekly Dram 24.52 Ultimo appuntamento del 2024 per questa rubrica settimanale, e come colpo di coda prima che Claudio mi faccia sostituire dal mio alter ego robotico, ponendo fine all’arrogante […]
Un tempietto all’Highball con spirito fiorentino Di Florentis abbiamo già parlato su WhiskyArt diverse volte, una delle più recenti realtà a gettarsi nell’agone del whisky italiano, con un progetto […]
Weekly Dram 24.51 Quando si parla di torba (e da noi di torba si parla parecchio), Octomore è un po’ il Sacro Graal del genere. Frutto di quella fucina di […]
Weekly Dram 24.50 Lunedì scorso ho tenuto la mia prima degustazione interamente dedicata ai whisky giapponesi. Anche se in passato ho aggiunto delle bottiglie giapponesi alle mie serate (e lo […]
Weekly Dram 24.49 Quando si parla di quercia utilizzata per le botti, una volta si andava più o meno sul sicuro: era americana oppure europea. Poi è arrivata la Mizunara, […]
Weekly Dram 24.48 Noi appassionati di whisky siamo tipi un po’ romantici: ci innamoriamo di una distilleria e andiamo a cercare in ogni bottiglia il suo profilo, stabilendo un legame […]